『【特価/即決】辻製菓専門学校 別科通信教育 製パン技術講座 DVD辻調理師専門学校/BAKERY ベーカリー/パン作り』はセカイモンで55176c60から出品され、316の入札を集めて03月29日 14時 38分に、7948円で落札されました。即決価格は7948円でした。決済方法はに対応。山梨県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ヨーロッパの銘菓 越後 和義 ケーキ 洋菓子
¥ 8500
お菓子の手作り絵本/普及版/だれにでもできるやさしいママンの味/入江麻木/大原照子/城戸崎愛/熊谷喜八/昭和レトロ/森村桂インタビュー
¥ 6630
レア☆洋書☆ビンテージ HOME BAKED BREAD&CAKES ハードカバー 1966年出版 お菓子 料理本 製菓 調理学校 パティシエ
¥ 10680
エルネスト・パスケー/標準フランス菓子/付・イギリス菓子・ドイツ菓子/山本直文/柴田卓三/昭和レトロ/ケーキ/小菓子
¥ 5100
問題あり 難あり 輸送箱付 外箱付 和菓子 守安正・鈴木宗康編集 安室久光写真 昭和51年6月10日発行 学研
¥ 8500
★新品★送料無料★シンプルケーキ メイキング ブック★SIMPLE CAKE★
¥ 5933
洋書『菓子職人特選甜點製作全集』 焙大師 岡田流的極上美味! フランス菓子 レシピ 中国語 良品文化
¥ 10909
箱【新品フルセット】辻調理師専門学校通信教育 製菓技術講座 全12巻/辻製菓専門学校/パティシエ/洋菓子/川北末一/チョコ/ケーキ/デザート
¥ 13271
飾り菓子・十二カ月/鎌田克幸(著者)
¥ 7667
[A11500715]ベーシックは美味しい―オーボンヴュータン河田勝彦の菓子
¥ 6426
【希少】モーツァルトのウィーン菓子 石黒達郎 1984【管理番号G1tcp本1831】
¥ 11880
B52-106 村上祥子 30秒からできる電子レンジのお菓子革命 講談社のお料理BOOK
¥ 5247
ルノートル 新しいフランス菓子 ガストン・ルノートル 函なし
¥ 6800
やさしいお菓子づくり 今田美奈子 【管理番号Ycp本60-1-405】
¥ 6630
即決 PRALINEN プラリーネン・チョコレート・アイデア菓子 チョコレート技術専門参考書
¥ 5100
パティスリー/飯田深雪(著者)
¥ 5984
辻調理師専門学校◆通信教育◆製菓技術講座◆第1課~24課◆DVD全12枚 テキスト12冊 セット パティシエ スイーツ 菓子 パン
¥ 14280
ファブリツィオ・フィオラーニ スイーツ パティシエ レシピ 本 ミシュラン MICHELIN Guide Fabrizio Fiorani Tra l’onirico e il reale
¥ 5440
B50-165 はじめてでもおいしく作れるお菓子の時間 2 スポンジケーキ・バターケーキ
¥ 5814
洋書・Ferrandi Paris Fruits & Nuts・フランスの名門料理学校フェランディのフルーツとナッツを使った料理の本です
¥ 5950
14617/fine chocolates 偉大なる体験 ジャンピエールウィバウ トニーレディック Lannoo社 チョコレート ショコラティエ
¥ 8296
☆N art 木版絵図1 西國第六番委(和)州高市郡壷坂寺図 江戸~明治時代 壷阪寺 仏教美術 護符 順礼 修験道 民衆信仰 浮世絵
¥ 6800
銀座百点 25冊セット
¥ 6375
①電波女と青春男 製作用資料 設定資料
¥ 5908
【中古】 松下龍吟―楢崎一光老師語録
¥ 14227
支那中世医学史 (1981年)
¥ 5100
WK05-060 代ゼミ 代々木ゼミナール 山本の重要問題Select100 数学IAIIB テキスト 未使用 2021 冬期直前講習 山本俊郎 08m0D
¥ 8318
オークファンの無料会員に登録すれば
一度検索した商品をお気に入り登録可能。
マイブックマーク機能で
いつでもすぐに登録した商品を
見返すことができます。
既に会員の方はこちらからログインをお願いいたします
「同じ商品を出品する」機能のご利用には
オークファン会員登録が必要です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額8,800円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
オークションで稼ぐための人気機能!
「期間おまとめ検索」を使えば、複数月をまたいだ指定期間の相場検索が可能です。レアな商品の相場や過去の出品数をまとめて確認できます。
さらに、オークファンプレミアムに登録すると最大過去10年分の相場データが月1,200回まで閲覧可能です。
価格を表示するには、
オークファンプレミアム(月額2,200円/税込)の登録が必要です。
まずはお試し!!初月無料で過去の落札相場を確認!
辻製菓専門学校 通信教育 製パン技術講座
DVD11枚(うち9枚未開封新品)
参考価格: 講座受講料15万円
出品物はDVDのみとなります。
それなりに高額で落札されている人気商品ですが、DVD全12枚中1枚(17課・18課)欠のため特価(=1枚あたり850円)にて出品中です。
※普通に受講すると、DVD1枚+冊子1冊あたり12500円かかります
講座内容につきましては、辻調の下記ページが大変参考になるかと思います(バックナンバーより第1〜24課まで選べます)
宮本さんの受講日記
https://www.tsuji.ac.jp/tsushin/blog/2015/03/1-2-1.html
[コンテンツ]
第1課 パンの製法① ストレート法
第2課 食事パン① ストレート法を使って
第3課 パンの製法 ② 発酵種法
第4課 食事パン② 発酵種法を使って
第5課 製パンの工程① ミキシング
第6課 食事パン③
第7課 製パンの工程② 発酵
第8課 食事パン④
第9課 製パンの工程③ 分割・成形
第10課 食事パン⑤
第11課 製パンの工程④ 焼成
第12課 食事パン⑥
第13課 材料① 小麦粉
第14課 ソフト系のパン①
第15課 材料② 砂糖、卵、油脂
第16課 ソフト系のパン②
第17課 材料③ イースト ●DVDなし
第18課 菓子パン ●DVDなし
第19課 折り込み生地を使ったパン①
第20課 折り込み生地を使ったパン②
第21課 ライ麦パン①
第22課 ライ麦パン②
第23課 特殊な生地のパン①
第24課 特殊な生地のパン②
【注意事項】
・DVD11枚のうち9枚は未開封です。開封済みのもの(第1〜4課)も特にキズはみられず状態良好です。